炒锅买什么材质的好?

最后总结一下其实每种锅的材质都有优缺点，根据个人饮食习惯选择就好，没有绝对的好坏。

每一口绣渤意荷叶不锈钢炒锅的材料均是层层严选再由先进的自 厨房的好帮手，由内核保障的绿色健康，厨房还在用发霉的砧板。

炒锅买什么材质的好在选择炒锅时，材质是非常关键的因素，它不仅关系到炒锅的性能和使用寿命，还直接影响到烹饪过程中食物的营。

铁锅 铁锅是最普通不过的锅了，它不仅价格实惠，而且研究发现， 尖底铁锅热效率比铝锅陶瓷锅都要高，也就是更省“柴火”铝锅 不少人家里都有一口古董式的铝锅，相比起铁锅，这锅是轻便多了，不过，也比较容易出现划痕或者刮痕 其实，它最大的问题不锈钢锅 不锈钢锅 除了不容易生锈和坚固耐用外，还导热迅速且均匀 有些人担心使用不锈钢锅，会出现锰中毒，而造成帕金森病事实上。