老婆饼为什么叫老婆饼?
1、4说法二关于老婆饼，有这样一个传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿到远方做工赚钱为家翁治病妻子离去后，丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧；丈夫由于是家中的顶梁柱，因此媳妇自愿卖身到大户人家为老翁赚取治病钱，丈夫本就是做饼的小贩，他就是在朱元璋妻子马氏的面饼基础上不断修改的人，因为丈夫的初心是为了早日赚到钱财将妻子赎回，也因此最后改良出来不负众望确实是非常的美味；老婆饼的由来是清末年间，一间广州老字号茶楼的点心师傅带店里的点心回家给老婆品尝，其老婆尝后嫌弃不如娘家冬瓜角，点心师傅不服气让其制作冬瓜角带回店内，其他人品尝后称赞并问其名字，后老板取名叫做“老婆饼”；老婆饼的由来有2种说法相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说quot茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家；老婆饼其实是未压模的月饼相传是因为朱元璋反元的时候，马皇后所给的，后面朱元璋敬重马皇后，把这种点心命名成了老婆饼月饼的历史源远流长，可以追溯到元末，因为元朝统治者的残暴不仅造福了人民，而且一直压迫着人民他们向人民征收重税，使人民感到厌烦大家都想推翻元朝的统治朱元璋是最强大的。
2、老婆饼起源于广东省的潮州点心老婆饼外皮烤成诱人的金黄色，里面的一层层酥皮薄如棉纸非常脆咬一口，面包屑会掉一地，每咬一口都会尝到蜂蜜般的甜味我妻子做的蛋糕受到我老板的喜爱是广东潮州的传统名点，以糖冬瓜小麦粉蛋糕粉麦芽糖芝麻等配料为主要原料制成广东潮州月饼是用料；1老婆饼是以糖冬瓜小麦粉糕粉饴糖芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点是广东潮式月饼中用料最少做工最简且最为人们所熟知的饼类2老婆饼的故事相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名某日，茶楼里一位潮州师傅带了店；很久很久以前，一对恩爱的夫妻相濡以沫，相敬如宾妻子因操劳过度，饮食减少丈夫为爱妻精心研制成一款外皮酥松，内馅软滑，微甜而不腻的酥饼妻子吃后觉得美妙无比，胃口大开，从此流传下来，称作“老婆饼”；1老婆饼是广州一带的出名小吃还有个雅号叫“冬茸酥”相传有一天，一位来自潮州的点心师傅到了茶楼里制作糕点，打包了各式各样的点心回去给自家老婆吃，没想到老婆吃完后不但没有表扬，甚至还嫌弃地说“茶楼里的点心竟然这边平平无奇，一点都比不上我娘家做的冬瓜角”2这位点心师傅听了；其中一个说法是从前有个人的老婆因为公公生病了，家里没钱替公公治病，所以自愿卖身为奴，深爱老婆的老公为了赎回妻子，努力研发了一种美味可口的饼，并且靠着卖饼的钱将妻子赎回，于是后来的人就将这种饼称为“老婆饼”另一个说法则是老婆饼由广州莲香楼首创早年莲香楼聘请了一位来自潮州的点心师傅；这道广州的名小吃为何又叫潮州老婆饼呢这就不得不说关于它的另一个故事有一个潮州人到广州做了点心师傅，一次他回老家探亲时，带了很多广州点心回去给家人品尝谁知老婆吃了他千辛万苦带回来的点心，却说，“这些广州的名点还没有我做的冬瓜角好吃呢”潮州师傅不相信，老婆便以冬瓜茸为馅。
3、1老婆饼的由来，主要与朱元璋的妻子马氏有关元末明初期间，由于苛捐杂税繁重，人民受到严重压迫，朱元璋统领军队起义在起义初期，因为战火纷纷，粮食常常不够用，军队还须东跑西走为了方便军士携带干粮，于是马氏想出了用小麦冬瓜等和在一起，磨成粉做成了饼，分发给军士不但方便携带，而且还；1有三个版本的传说有一对恩爱的贫穷夫妻，妻子为了给家翁凑钱治病，将自己卖给了别人妻子走后，丈夫日日钻研，发明了一种美味的小吃，并靠这种小吃赚够了赎回妻子的钱，这种小吃后来就被叫做老婆饼2朱元璋发动起义的时候，他的妻子马氏发明了一种易于携带的干粮，对起义运动有很大的帮助，后来；老婆饼的由来 除此之外，还有一个关于老婆饼的传说相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，却被老婆嫌弃难吃而老婆就用冬瓜蓉糖面粉做出了清甜可口的冬瓜角，潮州师傅将这一糕点。
4、面粉为皮，做了些冬瓜角给他吃，他吃过之后，果然觉得好吃在探亲结束后，他又让老婆做了一大包冬瓜角，带到广州给其他师傅品尝没想到大家吃了之后，也连声道好由于这点心为潮州师傅的老婆所做，大家便叫它“潮州老婆饼”后来经过他们的一番改进，这老婆饼便成了广州有名的点心；老婆饼名字的由来主要有两个传说故事分别为丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼朱元璋的妻子研制的老婆饼1丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼 关于老婆饼的由来有各种各样的传说，广为流传的一种说法是相传有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣给家翁治病。
