七夕节吃什么?
(图片来源网络,侵删)
今天就是七夕了,你还在搜索着浪漫菜谱,想着为心爱的TA做什么好吃的么?别发愁啦!小布这就奉上一道可以吃的浪漫爱情菜谱,希望大家度过一个甜甜蜜蜜的七夕节!最好一起做饭,品尝一点一滴的爱情好滋味!
配料表
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紫薯 1个
酵母粉 5g
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白糖 5g
面粉 500g
详细步骤
紫薯蒸熟后用小勺压成紫薯泥并加入少量白糖,放凉备用
酵母用温水泡开,倒入面粉制作面团
揉成面团后,中间戳一个洞,在常温下(27~30度)发酵成2倍大,再加入适量的紫薯泥揉成紫薯面团(紫薯泥要一点一点加,每次都要和面团完全融和后再加下一次)
把面团做成一个又一个饺子皮的形状,四周擀薄一些
5张皮重叠错开放在一起,拿一根筷子在中间压一道印
小心卷起这五张皮
从中间切开,竖起就是一朵“玫瑰花”
蒸格上刷油,放入“玫瑰花”,大火蒸10分钟后关火焖5分钟即可
完成·各色可以吃的玫瑰花
紫薯、火龙果、西红柿、南瓜……
都可以用来给“花朵”上色哦~
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